MySQLでUTF8を使うときは事前にSET NAMESしろってのが多い気がする

my.cnfに

[mysqld]
default-character-set=utf8
character-set-server=utf8
collation-server=utf8_unicode_ci
default-collation=utf8_general_ci
skip-character-set-client-handshake

でいいと思うんだけど
というかぐぐるとSET NAMES関連ばかり出てくるので自分用にメモ